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邻苯二甲酸酯(PAEs)又称酞酸酯,是邻苯二甲酸形成的酯的统称。当被用作塑料增塑剂时,一般指的是邻苯二甲酸与4~15个碳的醇形成的酯。邻苯二甲酸酯品种较多(约有30多种),其中邻苯二甲酸二辛酯是重要的品种。被认为是生活环境中普遍存在的一种环境。邻苯二甲酸酯类化合物是脂溶性化合物,用塑料袋包装黄油、动物类脂肪食品,尤其是热的,会使人体的摄入量增加而不利于健康。
邻苯二甲酸酯检测方法已非常成熟,国内外都发布了检测标准。一般是用萃取后使用气相色谱质谱联用仪(Gas Chromatograph-Mass Spectrometer)进行检测。
一般人*会在塑胶制品包装中接触到邻苯二甲酸酯类,在生活中有很多食物在加工、加热、包装、盛装的过程里可能会造成邻苯二甲酸酯的溶出且渗入食物中。
例如:塑胶玩具、覆盖食物微波加热的保鲜膜、盛装食物的塑胶容器、室内装潢或家庭产品亦多数属于塑胶材质、吃手扒鸡的塑胶手套、用的塑胶手套或输等,都可见邻苯二甲酸酯类的踪影。
含有邻苯二甲酸酯的软塑料玩具及儿童用品有可能被放进口中,如果放置的时间足够长,就会导致邻苯二甲酸酯的溶出量**过安全水平,会危害儿童的和,也可引起儿童性早熟。
由于邻苯二甲酸酯它特有的增塑性能,因此在PVC塑料、油墨、涂料、线材、化工原料、玩具、纺织品皮革等物质中都较有可能含有邻苯二甲酸酯物质成份等,尤其是DEHP,DINP这两项,因在增塑剂中占有约90%的比重,很有可能会**出邻苯二甲酸酯的标准限值
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