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德国LFGB
2005 年9 月,德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG(Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches) 。它又称《食品、**制品化妆品和其它日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所,主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定,所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上,如果有刀叉标志,就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准,符合德国LFGB 法规要求,不含对示该产品人体产生危害的有毒物质,可以在德国及其它市场销售。在欧洲市场上,有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望,是强有力的市场工具,增加了产品在市场上的竞争力。
除了德国市场,**还有其他哪些市场对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定?
由于食品接触材料事关食品安全,因此,目前**主要市场包括欧盟、中国、美国、日本、韩国等国家和地区均对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定。尤其需要注意的是,不同市场的具体要求差异较大,有些甚至是毫无可比性。因此,食品接触产品在进入不同市场时需要针对不同市场的具体要求分别评估其合规性。
与食品接触的日用品通过测试,符合德国《食品与日用品法》*三十条和三十一条的,可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告为“不含有化学有毒物质的产品”,才能在德国市场销售。
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