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什么是食品接触材料和制品,常见的食品接触材料和制品有哪些?
食品接触材料和制品是指正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触的材料和制品,常见如:餐具、厨具、水杯、水壶、奶瓶、奶嘴、食品包装等。
食品级测试与普通化学测试有什么区别?
普通化学测试主要关注材料和制品中含有的有害物质的量,而食品级测试更关注在正常使用条件下,从材料和制品中迁移到与之接触的食品中的有害物质的量。
在哪些情况下,欧标检测报告能表明在中国出售产品的食品接触材料法规符合性?
除非机构或采信,依据国外标准检测的报告无法用于符合GB安全标准。
添加剂标准
GB 9685-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》
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